Mitropolia Ardealului produce în propria pivniţă câte zeci de mii de litri de vin anual. Chiar dacă îndeletnicirea este una foarte lumească, licoarea este apoi folosită în ritualurile bisericeşti. În acest an Mitropolia a obţinut cea mai bună producţie
Mitropolia Ardealului a început să-şi fabrice singură vinul în 1988. Strugurii sunt culeşi de pe cele 4 hectare ale unei plantaţii aflate în judeţul Alba. Tot acolo se obţine şi mustul care apoi este depozitat în peste 70 de butoaie aflate la Sibiu, în pivniţa Mitropoliei.
Anul acesta, Mitropolia Ardealului a obţinut peste 33.000 de litri de vin, cea mai bună recoltă de până acum. Aproximativ 5.000 de litri sunt destinaţi vânzării. Însă, cei care vor să cumpere vin de la mitropolie trebuie mai întâi să obţină aprobarea Înalt Prea Sfinţitului Lucian Streza. Un litru de licoare costă doar 3,5 lei.