” Catre
AUTORITATEA NATIONALA SANITAR VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR
[…] In numele unui grup de crescatori interesati va adresez rugamintea de a ma informa despre modalitatea legala de a vinde in piete pe standuri special amenajate a carnii de iepure (carcasa) produsa in gospodariile taranesti.
Daca iepurii se pot sacrifica in gospodarie si in ce conditii?
Daca da, cui trebuie sa ma adresez pentru controlul sanitar veterinar?
Ce documente SV trebuie sa prezint la administratia pietei?
Eventual daca imi puteti specifica actele normative in vigoare care reglementeaza aceasta situatie.
Va multumesc anticipat!
Cu deosebita stima si consideratie
http://www.iepuri.info/comercializarea-iepurilor-acte-necesare.php