Spaghete a la carbonara

Ingrediente

beacon(pancetta) sau kaizer ( slab ), ceapa 2-3 buc,ulei de masline,piper,4 oua, parmezan.

Preparare

aceste paste se pot prepara si fara ceapa dar va garantez ca sunt mult mai gustoase cu ceapa .
se pune la foc o tigaie ( teflon ), se torna 3-4 linguri de ulei de masline.
beacon-ul, taiat cubulete, se lasa la rumenit ( max 5 min ). se adauga peste beacon ceapa taiata marunt. se lasa la foc mic pana incepe ceapa sa se topeasca. intre timp se pun pastele la fiert. ouale se bat spuna intr-un bol si se adauga peste ele putin parmezan.
pastele se fierb al dente ( sa fie putin mai crude ) se strecoara. PASTELE NU SE CLATESC CU APA !!! NICIODATA !!! untul nu se adauga peste orice fel de paste. acestea sunt obiceiuri romanesti ( apa si untul )
tigaia se ia de pe foc, pastele se arunca in ea si se amesteca bine.
turnati ouale si continuati sa amestecati. oul NU trebuie sa se INCHEGE…trebuie sa fie putin crud, mai zemos. sosul si pastele sunt destul de fierbinti pt a inchega exact atat cat trebuie oul.
se pun in farfurie, adaugati parmezan si piper dupa gust.

Comunicat de presă

DLA Piper are plăcerea să confirme că biroul său din Bucureşti s-a deschis astăzi, 3 noiembrie 2008, sub conducerea lui Marian Dinu.

Marian, un avocat specializat in drept societar cu o experienţă de peste 12 ani, a fost înainte conducătorul practicii de drept societar şi fuziuni şi achiziţii a Linklaters şi consilier general al Petrom, cea mai mare companie din România. Marian va fi însoţit iniţial de 15 avocaţi, echipă ce se aşteaptă să crească semnificativ in următorii doi ani.

O practică juridică oferind servicii complete din prima zi, biroul din Bucureşti are capacitatea de a servi clienţii în orice chestiuni legate de drept societar şi fuziuni şi achiziţii, private equity, finanţări şi proiecte, drept imobiliar, concurenţă, dreptul muncii, drept administrativ (inclusiv achiziţii publice). Biroul are de asemenea experienţă solidă în sectoare cheie cum ar fi servicii financiare, farmaceutice şi servicii medicale, petrol şi gaze şi energie.

Biroul din Bucureşti al DLA Piper este situat la etajul 1 al clădirii World Trade Center, intrarea F, la Piaţa Montréal nr. 10, Bucureşti, 011469.

Informaţii suplimentare:

Xavier Veldeman, Media Relations, DLA Piper, Tel: +44 (0)20 7153 7176 or xavier.veldeman@dlapiper.com

1. DLA Piper este o organizaţie globală de servicii juridice cu peste 3,700 de avocaţi în 67 de birouri şi 26 de ţări. Din birourile sale din toată Asia, Europa, Orientul Mijlociu şi Statele Unite, consilieri juridici şi de afaceri oferă o întreagă gamă de servicii către actori ai mediului de afaceri local, regional şi internaţional.

2. Pentru mai multe informaţii despre organizaţia noastră şi serviciile acesteia, vă rugăm să vizitaţi site-ul nostru internet la www.dlapiper.com

(Agenţia de presă MEDIAFAX vă oferă integral comunicatul transmis de DLA Piper. Agenţia de presă MEDIAFAX nu îşi asumă în niciun fel răspunderea pentru conţinutul comunicatelor, oferind numai suportul tehnic pentru transmisia acestor comunicate.